Bald in Grossbritannien
Von einem Familienweingut auf den Kalkterrassen bei Zürich. Kaum eine Flasche davon hat die Schweiz je verlassen. Wir bringen eine erste Zuteilung nach Grossbritannien, mit Degustationen dazu. Sagen Sie uns, welche Flasche Sie zuerst öffnen würden.
Die ersten drei
Nr. 1 — AOC Zürich · 2023
Die alte Zürcher Rebe, Ende des letzten Jahrhunderts fast verschwunden und hier wieder zu Ehren gebracht. Knochentrocken, athletisch, kompromisslos mineralisch: ein Zürcher Morgen aus Nebel, nassen Kieseln und beissender Luft.
Zitronenzeste · Lindenblüte · nasse Kiesel · straffe Säure
Nr. 2 — AOC Zürich · 2025
Märchenhafte Blüten und ein gehauchter Kuss roter Frucht. Aus dem besten Pinot des Guts gemacht, nicht als Nebenprodukt, mit einer Säure, die das Glas schneller leert als erwartet.
Walderdbeere · getrocknete Rose · zerdrückte Himbeere · trocken
Nr. 3 — AOC Zürich · 2023
Der Ikonenwein des Guts, von den steilsten Terrassen und den ältesten Pinot-Reben. Betörend reine rote Frucht und eine sehr sanfte Verführung: Er kommt leise und nimmt Sie ganz ein.
Graphit · dunkle Kirsche · Eisen · getrocknete Rosen · langer Abgang
Weine, Degustationen, Abende
Wir planen mehr als eine Lieferung: kleine Degustationen und Abende rund um Schweizer Wein in Grossbritannien. Sagen Sie uns, wofür Sie kommen würden und ungefähr, wo Sie wohnen. Wir schreiben, wenn es etwas zu erzählen gibt, und nie öfter.